新健康家族「ギャバ200」150g

「新健康家族「ギャバ200」150g」は、コメぬか、胚芽に含まれるアミノ酸(グルタミン酸)を、その内在酵素によってギャバ(γ-アミノ酪酸)に転換・富化させた保健機能食品です。そのため、発芽玄米のご飯の14倍のギャバをはじめ、各種玄米栄養成分が、豊富に含まれています。毎日の美容と健康にご活用ください。

ご飯に加える場合には、洗米したお米一合に「ギャバ200」をスプーン一杯の割合で混ぜて炊いて下さい。また、牛乳やヨーグルトに混ぜたり、味噌汁やスープに加えてお召し上がり下さい。

ギャバは、正式にはガンマアミノ酪酸(らくさん)と言うアミノ酸の一種です。英語名がgamma-AminoButyric Acidなので頭文字を取ってGABA(ギャバ)と略称されています。種子の胚芽部分に多く含まれ、特に発芽の際に多く作られます。発芽玄米などに多く含まれる成分です。