三育 エキストラバージンオリーブオイル 450g

「三育 エキストラバージンオリーブオイル 450g」は、スペインバレンシア地方の標高1300m、すばらしい環境の山岳地方で農薬を一切使わずに豊かに実ったオリーブから作られた最高級のオリーブオイルです。そしてオリーブオイルの中でも風味、色合い、香りともに最高のエキストラバージンオリーブオイルです。その風味のよさから料理の仕上げやサラダなどに生のままお使いいただくのに適しています。またヘルシーな油として知られるオリーブオイルはオレイン酸を多く含み、悪玉コレステロール値を下げる働きがあると言われています。日常の食事に積極的に取り入れ、ご家族の健康にお役立てください。

熟したオリーブの果肉から搾ったオリーブ油は、油溶性ビタミンやカリウム、マグネシウムなどのミネラルを豊富に含み、植物油の中で最も消化吸収が良いオイルです。果実だけをそのまま搾った「バージンオリーブオイル」、バージンオリーブオイルの一種を精製した「精製オリーブオイル」、バージンオリーブオイルと精製オリーブオイルをブレンドした「オリーブオイル」の3つに分類されます。バージンオリーブオイルの中でも「エクストラバージンオリ-ブオイル」は、オレイン酸を約80%含んでおり、酸化度が低く栄養価の高い最高級オイルです。