緑茶 コラーゲン85%入り 35g

「緑茶 コラーゲン85%入り 35g」は、緑茶にコラーゲンを加えたお茶です。本品は、クセがなく、無味無臭の豚皮100%のコラーゲンを使用しています。水やお湯で溶かすだけで、手軽に毎日コラーゲンを摂ることができます。お料理やお飲み物に混ぜてもおいしくいただけます。

コラーゲンは動物のからだの中の結合細胞に多く含まれる繊維状のたんぱく質のひとつです。コラーゲンは加熱するとゲル化する性質を持っています。コラーゲン量の40％は皮膚に、20％は骨や軟骨に存在しており、その他血管や内臓など全身に広く分布しています。

緑茶は、中国茶の一種で、茶摘み後に加熱して発酵を止めてから揉みこむ不発酵茶の代表です。日本緑茶は摘み取ったばかりの生葉を水蒸気で蒸して乾燥させますが、中国緑茶は生葉を釜の上で加熱してつくります。カテキンなどのポリフェノール、ビタミンCが豊富に含まれています。カテキンについては、多くの研究が進められています。