琉球 宮古もろみ酢

「琉球 宮古もろみ酢」は、沖縄のお酒「泡盛」を蒸留する際にできる「もろみ」と黒麹をじっくり発酵させて製造しました。クエン酸と、必須アミノ酸を含む18種の天然アミノ酸を豊富に含んでいます。保存料などは一切使用していない無添加飲料です。

*備え付けの計量カップ(約30ml)をお使いになり、1日1〜3杯を目安にそのままかまたは適量の水等でうすめてお飲みください。

*保存料は一切使用しておりませんので、開栓後はキャップをしっかりしめて冷蔵庫に保存し、お早めにお飲みください。
*本品は、天然物由来の原料を使用しておりますので、沈澱する場合もありますが、品質には問題ありません。良く振ってお飲みください。
*沈殿物は、クエン酸カルシウムです。

もろみ酢は、泡盛の製造過程で生まれた栄養素の豊富なエキスです。健康維持に役立つクエン酸をはじめ、アミノ酸、ビタミン、ミネラルをもろみ酢は多く含みます。もろみ酢には、酢独特の刺激臭はなし。とても飲みやすいフルーティーな健康飲料が、もろみ酢といえます。

酢は穀物、果物に酢酸菌を加え醸造発酵させたもので、酢酸を主成分とする酸性調味料です。それぞれの原料によって含有成分も異なり、独特のコクと効果を発揮します。