琉球もろみ酢Light 低糖タイプ 720ml

「琉球もろみ酢Light 低糖タイプ 720ml」は、本場沖縄の泡盛を蒸留した後のかしじぇー(もろみ)から得られるエキスです。泡盛独特の黒麹菌・酵母を用いて発酵・熟成させる過程で生成されたクエン酸を主に、豊富な有機酸類、必須アミノ酸を含む18種のアミノ酸を含んでいます。クエン酸は100ml中に770mg含有しています。沖縄では、琉球王朝時代から美容と健康に良いとされ愛飲されています。合成着色料、保存料は一切使用しておりません。どなたにもお召し上がりいただけます。低糖タイプ。

●毎日の栄養補給として、付属のキャップ（約30ml）で1日1〜3杯そのままお飲みください。
●お飲みにより、オンザロックやレモンスライスを添えると一段とおいしくいただけます。
●酸味が強いと感じるときには冷水で2〜3倍に薄めてお飲みください。
●よく煎った大豆を漬けますと美味しい酢大豆が手軽にお作りいただけます。

もろみ酢は、泡盛の製造過程で生まれた栄養素の豊富なエキスです。健康維持に役立つクエン酸をはじめ、アミノ酸、ビタミン、ミネラルをもろみ酢は多く含みます。もろみ酢には、酢独特の刺激臭はなし。とても飲みやすいフルーティーな健康飲料が、もろみ酢といえます。

酢は穀物、果物に酢酸菌を加え醸造発酵させたもので、酢酸を主成分とする酸性調味料です。それぞれの原料によって含有成分も異なり、独特のコクと効果を発揮します。