琉球黒麹もろみ酢(黒ラベル) 720ml

琉球黒麹もろみ酢(黒ラベル) 720ml
発売元 ジーマ
メーカー希望小売価格: \2,625
当社販売価格:\1,980(税込)
商品番号:R210420H
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内容量:720ml(30ml計量カップ付)
約12-24日分
1日量(目安):添付カップ1-2杯(30-60ml)
サイズ:83*83*280(mm)
JANコード: 4909068011088
琉球黒麹もろみ酢(黒ラベル) 720mlの関連成分
商品説明文
「琉球黒麹もろみ酢(黒ラベル) 720ml」は、添加物を一切使わず黒糖を加えて飲みやすく仕上げた天然醸造酢です。守り継がれた伝統の泡盛づくりの技法をもとに、黒麹菌による天然発酵クエン酸を引き出しました。
泡盛醸造の際、欠かせないのが黒麹菌。高温多湿の沖縄において、酒の元「もろみ」を雑菌から守ってくれるのが黒麹菌の生成する大量のクエン酸です。
飲み方
添付の計量カップ(約30ml)で1日1-2杯を目安にお飲みください。お好みで適度に薄めてお飲みください。(水、お湯、ジュース、スポーツドリンク割り等に)
もろみ酢とは
もろみ酢は、泡盛の製造過程で生まれた栄養素の豊富なエキスです。健康維持に役立つクエン酸をはじめ、アミノ酸、ビタミン、ミネラルをもろみ酢は多く含みます。もろみ酢には、酢独特の刺激臭はなし。とても飲みやすいフルーティーな健康飲料が、もろみ酢といえます。
お酢全部とは
酢は穀物、果物に酢酸菌を加え醸造発酵させたもので、酢酸を主成分とする酸性調味料です。それぞれの原料によって含有成分も異なり、独特のコクと効果を発揮します。

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原 材 料
米麹
黒麹
黒糖

栄養成分表
(100ml中)
水分87.5g 
タンパク質1.4g 
脂質0.2g 
灰分0.1g 
糖質10.8g 
エネルギー51.6Kcal 
クエン酸870mg 
 
更新日:2008/07/25 04:43:16 ©Kenko.com. Inc.
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