ペリーラエース 50ml*10本(しそドリンク)

「ペリーラエース 50ml*10本(しそドリンク)」は、栽培したシソ葉を原料とし、さっぱりと飲みやすい味に仕上げた健康飲料です。本品は1本あたり約20本分のシソ葉エキスを配合。また、特有の芳香成分を除いているので、どなた様でも抵抗なくお召し上がりいただけます。

シソは中国が原産のシソ科の一年草で、赤ジソや青ジソなどがあります。シソ特有の香りはペリルアルデヒドという精油成分によるものです。シソの葉にはα-リノレン酸という必須脂肪酸やポリフェノールが豊富に含まれています。特にシソ科の植物に含まれる「ロズマリン酸」というポリフェノールは最近注目されており、赤ジソにより多く含まれています。また、赤ジソには赤色のアントシアニン系色素成分の「シソニン」も含まれています。シソの実から搾られるシソ油には、α-リノレン酸が約70%と高含有。α-リノレン酸は体内でEPAやDHAに代謝されますので、これらの働きもあわせ持っています。