プロテインナリッシング

●各病体別栄養基準摂取量(1日あたり)
胃潰瘍・十二指腸潰瘍 全粥-77g
胃潰瘍・十二指腸潰瘍 常食-82g
急性肝炎(軽症)-80-100g
慢性肝炎-100g
肝硬変症(代償期)-100g
胃切除術 前-2-3g/体重1kg
胃切除術 後-100g
鉄欠乏症貧血-90-100g
低たんぱく血症-2-3g/体重1kg

プロテインナリッシングは医師に多量のたんぱく質摂取を指示された場合にご使用ください。使用にあたっては上記の値をご参考に、1日のたんぱく摂取量に合わせて調節しながらお召し上がりください。
ご使用の際は医師、薬剤師、管理栄養士等の相談または指導に従って下さい。プロテインナリッシングは食事療法する方のためのたんぱく質素材として適しますが、多く摂取することによって病気が治癒するものではありません。

プロテインナリッシング付属のスプーン1-2杯を水または牛乳200mlに溶かして食事の前後にお飲みください。

●プロテインミルク
「プロテインナリッシング」1杯(約7g)を牛乳1本(200ml)に溶かします。

●ヨーグルトシェイク
飲むヨーグルト150mlに「プロテインナリッシング」1-2杯を混ぜます。

●カレー、シチュー、ポタージュ
調理の最後に「プロテインナリッシング」を1杯半-3杯(1人前約10-21g)を、水または牛乳に溶いて加えます。

●ハンバーグ
肉の量の10%程度の「プロテインナリッシング」に、水または牛乳を加えてしっとりさせ、肉、タマネギなどの材料と混ぜ合わせます。

●オムレツ
卵1個に対し「プロテインナリッシング」を1/2杯(約3g)、水または牛乳を加えてしっとりさせ、卵と混ぜ合わせます。

●プロテイン流動食
市販の濃厚流動食300mlに「プロテインナリッシング」を2杯(約14g)加え、ミキサーにかけて混ぜ合わせます。

●アイスクリーム
アイスクリーム約100gに対し「プロテインナリッシング」を1-3杯(約7-21g)、混ぜ合わせます。

●ホットケーキ
粉の量の10%程度の「プロテインナリッシング」を加えて混ぜ合わせます。

●プリン
1.市販のプリンの素のプリン液100mlあたり、「プロテインナリッシング」を1杯(約7g)、牛乳でしめらせて加えます。
2.1.をとろみがつくまで冷やしながら混ぜ、器に入れて冷やします。

下記疾患の方は低たんぱく食にしなければならないため、お勧めできません。

急性腎不全・慢性腎不全の方
肝硬変・肝臓ガンなどの末期の重篤状態である肝不全の方

たんぱく質は英語で「プロテイン」といいますが、これはギリシア語で「第一」という意味の言葉から生まれたものです。糖質、脂質とともに三大栄養素のひとつです。タンパク質は生物体の主要構成成分でもあり、約20種のアミノ酸で構成されています。食べ物によってアミノ酸の構成は異なります。

たんぱく質は英語で「プロテイン」といいますが、これはギリシア語で「第一」という意味の言葉から生まれたものです。糖質、脂質とともに三大栄養素のひとつです。タンパク質は生物体の主要構成成分でもあり、約20種のアミノ酸で構成されています。食べ物によってアミノ酸の構成は異なります。

食生活では偏りがちな必須アミノ酸のバランスを改善しようとする高たんぱく食品で、大豆が原料のプロテインです。イソフラボンも含有されています。

牛関連成分について

この商品には骨カルシウムが含まれています。原料として牛を使用しております。（安全性に関するページはこちら）
安全性に関してメーカーからの回答があります。