ねじめ びわ茶 超特選 120g

1. 温かくして
   1. 2リットルの水を沸騰させ、5gの茶の葉を入れます。
   2. 弱火で5分位煮出してお飲みください。
   3. 目安として計量スプーン大さじ1杯が約2gです。
   4. 煮出して30分おきますと、さらにおいしいねじめびわ茶がいただけます。
      
      
2. 冷たくして
   1. 沸騰まえに茶の葉をいれます。
   2. 沸騰後、弱火で5分位煮出してください。
   3. そのまま冷やしてお飲みください。
   4. 5gの茶葉で、2リットル以上のお茶をおつくりいただけます。

びわは中国原産のバラ科の植物です。日本へは平安時代に渡来したと言われます。ビワの実にはビタミンAが多く含まれていて、カロチンはトマトの2倍含まれます。葉に含まれるレートリル(ビタミンB17)が大変注目されています。