仲善 秋うっちん粉 200g

食品ですので、とくに定められた用法や用量はありませんが、1日3g程度(ティースプーン1杯で約1g)を目安にお召し上がりください。
適量の粉末を直接口に入れ、お水で流し込んでください。飲みづらい場合は他の野草茶などと一緒にお召し上がりください。カレーや野菜炒め、チャーハン、お好み焼き、天ぷら粉など、お料理の食材としてもご利用いただけます。

直射日光及び高温多湿を避けてお早めにお召し上がりください。
本品が衣類等に付着すると、色が落ちにくい場合がございますのでご注意ください。

ウコンは熱帯アジア原産のショウガ科ウコン属の多年草。春にピンクの花を咲かせる春ウコンと、秋に白い花を咲かせる秋ウコンがあります。春ウコンは鮮やかな黄色で辛味と苦味あり、秋ウコンはダイダイ色で苦味がありません。秋ウコンは従来カレー粉として利用されており、洋名ターメリックとも呼ばれます。黄色い色素であるクルクミンや精油成分を含んでいます。

●ウコン類(秋ウコン)の摂取上の注意
ウコン類(秋ウコン)を長期に続ける場合、1日3gまで(茶剤として4.5-9.0g)を目安としてください。また、病院で治療中の方はウコン類(秋ウコン)の摂取について必ず担当医にご相談ください。