NA すぎな茶

「NA すぎな茶」は、自然の恵みといえるすぎなをお茶に仕上げました。
早春、陽のよく当たる原野や道端などに、つくしが見られたあと、しばらくして緑色のすぎなが現れます。ともに同じ根茎から出る多年草で、つくしは胞子を生じて繁殖を担当し、すぎなは栄養面を担当しています。

湯のみまたは急須にティーパックを入れ、熱湯を注ぎ1-2分蒸らしてからお好みの濃さでお召し上がりください。また、煎じる場合は、1包に対して約500ccの水が適当です。

スギナはトクサ科の多年生シダ類です。根茎の所々からでるツクシに続き別の節から伸びてくる緑色の栄養茎です。ミネラルを多く含み、カルシウムはほうれん草の150倍です。