メープルシロップ

「メープルシロップ」は、手つかずの自然が残されているミネソタのリーチレイクにある、約3万本のかえでの木から生産されています。アメリカンインディアンたちは、昔からメープルシロップを採取し、食してきました。
本品は昔ながらの方法で樹液を採取し、新鮮なうちに森のなかで少ロットずつ煮詰めてシロップに仕上げています。もちろん添加物等は一切使用していません。大変素朴で希少なメープルシロップは、ミネラル分を豊富に含んだ天然バランス栄養食品です。
パンケーキ、アイスクリーム、ヨーグルトやお飲み物、お料理の甘味料としてもお使い頂けます。