ムソー 国内産あらいごま 黒 45g

「ムソー 国内産あらいごま 黒 45g」は、厳選した国内産の有機黒ごま100%を、水洗いし乾燥させた洗いごまです。良質な油脂を50-55%含むごまは、栄養豊富な食品です。栄養がぎっしり詰まったごまを、ふりかけたり、お料理にと幅広くご利用ください。軽く炒ってからご使用ください。有機JAS認定食品。

●2-3回プチプチとはねるくらい炒ってからご利用ください。
●和え物・ごま塩・ごまだれにお使いください。

ごまの栄養分は精白米、小麦粉、そば粉、大豆と比べとても優れています。カルシウムや鉄分などのミネラルが豊富に含まれています。また、ビタミンB群やビタミンEも多く含まれています。