明前(清明)西湖龍井極品(緑茶)
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内容量:30g
サイズ:203*105(mm)
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JANコード: 4562191910132
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| 商品説明文 | | 「明前(清明)西湖龍井極品(緑茶)」は、中国杭州の山紫水明で名高い西湖(シーフー)周辺の龍井(ロンジン)村で作られた「西湖龍井」の中でも最高級品とされる「獅峰龍井」の逸品です。その名声通り、淡い黄色で香り高い茶葉と、飲んだ後も口いっぱいに広がる玉露のような甘味に魅了されます。1kgの茶葉を製造するのに新鮮な茶葉を7万枚も必要とする、非常に貴重な中国緑茶です。 | | お召し上がり方 | ●用意するもの:耐熱グラス、茶葉(3-4g)、蓋(小皿など)、熱湯 *茶壷や急須でも同様に淹れることができます。その際は、器の大きさに応じて少し茶葉を多めに。ガラス製の茶壷でもお洒落です。
- 温めたグラスに茶葉を入れる。
- 約85度-90度の熱湯を最初5分の1ほど注ぎ、茶葉を軽くなじませたら、続けて注ぐ。
- グラスに蓋をし、蒸らす(香りが逃げないので美味しくなります)。
- 茶葉が沈んだ頃が飲み頃です。
*二煎目からは、前の茶水が3分の1程度になったところでお湯を加えていきます。
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更新日:2008/05/15 16:14:07 ©Kenko.com. Inc.