MIWACHACHA チャプリメント 450粒

緑茶は、中国茶の一種で、茶摘み後に加熱して発酵を止めてから揉みこむ不発酵茶の代表です。日本緑茶は摘み取ったばかりの生葉を水蒸気で蒸して乾燥させますが、中国緑茶は生葉を釜の上で加熱してつくります。カテキンなどのポリフェノール、ビタミンCが豊富に含まれています。カテキンについては、多くの研究が進められています。

カテキンは茶の渋み成分でタンニンの一種のポリフェノール化合物です。茶の中では緑茶に最も多く含まれています。茶葉の種類によって異なりますが、乾燥葉重量中に8-15%含まれています。

よくある質問

カフェインの量とカテキンの量 (2003/07/07)

hifumi様 -- 東京都 カフェインは含まれていますか。 一粒あたりのカテキンは緑茶何杯ぶんですか。

中山 -- ケンコーコム薬剤師 カフェインは含まれておりますが、緑茶のカフェインは軽いものですのであまり気にする必要はないでしょう。 カテキンの量は、3粒あたり濃い目のお茶1杯分です。