マルシマ 本枯れ和風だし 8g*24包

「マルシマ 本枯れ和風だし 8g*24包」は、本枯れ節と北海道産昆布の旨味がお料理を引き立てる、素材の持つ美味しさにこだわったかつおだしです。
鹿児島県枕崎で水揚げさせた新鮮なかつおは、落葉樹の煙でいぶされ、更にカビ付けと呼ばれる工程を3回以上繰り返し、じっくり熟成されます。こうする事により臭みがなく、旨味の濃い風味豊かなだしがとれるようになります。
和風をはじめ、中華や煮込みなど、幅広くお使い頂けます。食品添加物、及び遺伝子組換え原料は使用していません。便利な分包タイプ、24包入り。