マルシマ 国内産有機きな粉 100g

「マルシマ 国内産有機きな粉 100g」は、国内産有機栽培大豆を100%使用し、香ばしく炒り上げた粉末きなこです。大豆はタンパク質、脂肪、ビタミンなど、栄養分をたくさん含んでいます。きなこもちをはじめ、ホットケーキの生地に入れるなど、料理に幅広くお使い頂けます。有機JAS認定食品。

きなこドリンク
牛乳200ccにきなこ大さじ4杯とお好みで粗糖やはちみつを入れてよくかきまぜて、きなこドリンクに。(ミキサーを使って氷を少々入れてまぜるとよりまざり一層おいしくなります。)
きなこ餅
「きなこ」に粗糖と塩を少々入れ、焼いたおもちをお湯につけてきなこをつければ出来上がり。
その他
ホットケーキ、ドーナツ、クッキーの生地にいれたりと幅広くご利用ください。

きなこは大豆をじっくりと炒り上げ粉状したものです。その香ばしい香りに人気があり、大豆サポニン、大豆イソフラボンなどの大豆の成分をを手軽にとれることから、健康食品として幅広い用途に用いられます。