マルサン 発芽玄米入り玄米ごはん

「マルサン 発芽玄米入り玄米ごはん」は、国産有機栽培米に発芽玄米を20%ほど加え、ふっくらと美味しく炊き上げたレトルトごはんです。食塩はミネラル分豊富な赤穂の天塩を使用。炊き立ての味が、温めるだけでお手軽に楽しめます。

電子レンジでは、袋に2-3ヶ所、穴をあけ2分間程度加熱してください。
お湯の中に袋のまま入れ、10分間程温めてください。

玄米とは米の外側のモミ殻を取り除いたものです。「完全食」といわれるようにビタミン、ミネラル、食物繊維をバランスよく含み特にビタミンB1、B2、B6、B12、パントテン酸、葉酸などのB群の豊富なのが特徴です。

発芽玄米とは玄米を一定時間、一定温度の水につけ発芽させた状態のものです。発芽させることにより、もともと玄米に含まれていた優れた成分が増えたり、玄米にはほとんど含まれていない成分ができたりし、味も消化も良くなるのが特徴です。特に最近注目されているのがギャバ(ガンマ-アミノ酪酸)が白米の約10倍も含まれていることです。