マルマン 山珍宝 150粒

マカは南米ペルーで栽培されるアブラナ科の球根野菜です。古代インカ帝国の時代には貴族の食べ物として食され、戦士への褒美として使われていたと伝えられます。米やトウモロコシ、小麦に勝る栄養成分をもち、アルギニン酸、リジンをはじめとする必須アミノ酸が豊富です。

日本山人参（イヌトウキ）は、日本にのみ生息しているセリ科シシウド属の植物で、九州、中国、四国地方に生息しています。見た目が高麗人参と似ていることから、日本山人参と名づけられました。アミノ酸群やビタミン、ミネラル、ヒドロキシプロリンなど約50種類もの成分がバランスよく含まれています。

亜鉛はミネラルの1成分で、タンパク質の合成にかかわる酵素など200種類以上の酵素の構成成分として重要です。亜鉛は特に肉類、魚類、穀物に多く含まれ、レバー、卵黄などがその代表的な食物です。ふつうに食事をしていれば不足の心配はないといわれるミネラルですが、食品を加工する過程で失われることが多く、インスタント食品やファーストフードに偏った食生活、極端なダイエットをしていると不足しがちです。