マルマン スーパーモロヘイヤ グリーンミックス

「マルマン スーパーモロヘイヤ グリーンミックス」は、モロヘイヤに、キダチアロエ・スピルリナ・根昆布・ホウレン草・ハト麦エキスなどをブレンドした粒状食品です。
モロヘイヤはエジプトを中心とした中近東が原産地の緑黄色野菜で、ニンジンやほうれん草といった野菜に比べても栄養価の高いことが知られ、「野菜の王様」「スーパー野菜」などとよばれています。
本品は、健康の維持・増進や美容・ダイエットに、また野菜不足の方にも最適です。

モロヘイヤはジュートと呼ばれるシナノキ科の一年草です。エジプトを中心とする中東地帯で古くから用いられている緑野菜です。水溶性・不溶性の食物繊維はもちろん、ビタミンB1、B2、カロテン、カルシウム、リン、カリウムなどを多く含み、野菜類のなかでも特に含有量が多いのが特徴です。

昆布は海の野菜と言われるように色々な成分がたっぷりと含まれ、低カロリーです。沖縄は昆布の消費量が一番です。ヨウ素を他の海藻より多く含み、食物繊維も豊富です。

アロエはアフリカ原産のユリ科の多年草。我が国へは観葉植物として輸入されました。アロエには200種類を超える多くの種類があり、日本ではキダチアロエ、アロエベラが多く利用され人気があります。アロイン、アロエニン、アロエチン、アルボランなどの成分が含まれています。

スピルリナはラテン語で「らせん」、「ねじれる」という意味をもつ、藍藻の一種です。スピルリナは、高温、高アルカリ、高塩分という厳しい環境下で繁殖するのが大きな特徴です。スピルリナには、たんぱく質が60-70%と高く、たんぱく含有量の高い良質の食品で知られる大豆でも33-35%にしかなりません。また、スピルリナには、ビタミンやミネラルも豊富に含まれています。