健康フーズ 国産大豆 きな粉 200g

「健康フーズ 国産大豆 きな粉 200g」は、国産の良質な丸大豆を使用。クリーンロースト製法で煎り上げ挽いた、衛生的で風味豊かなきなこ(粉末)です。香ばしい香りと濃厚なうまみが特徴です。クリーンロースト製法とは、(一般に大豆の焙煎には砂を使用しますが)砂を使用せずに、高温熱風でふっくらと煎り上げて調製したものです。

開封後は湿気を避け、密封して冷蔵庫に保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。

直射日光及び高温多湿の場所を避けて保存して下さい。

あべ川餅、くず餅、おはぎ等には黄な粉の分量の半分くらいの砂糖と少量の塩を加えて下さい。その他、白玉だんご、わらび餅、変わった食べ方としてはパンにバターを塗り、きな粉をつけてお召し上がりください。ちょっとした工夫でいろいろな料理にご利用いただけます。
*遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。

きなこは大豆をじっくりと炒り上げ粉状したものです。その香ばしい香りに人気があり、大豆サポニン、大豆イソフラボンなどの大豆の成分をを手軽にとれることから、健康食品として幅広い用途に用いられます。