健康フーズ 金時ショウガエキス粒 270粒

「健康フーズ 金時ショウガエキス粒 270粒」は、古くから珍重されてきた金時ショウガのエキスと発芽玄米焙煎粉のみを使い、粒状にして飲みやすくしました。金時ショウガは一般のショウガに比べて切り口が濃い黄色を帯び、さわやかな香りと辛みは一段と強く、見た目の赤い目が特徴で珍重されてきました。辛み成分のジンゲロールとショウガオール、さらに精油成分のガラノラクトンが含まれています。

金時ショウガは、ショウガの品種の1つで、一般のショウガに比べて小さく、香りと辛味が強いのが特徴です。

生姜(しょうが)は東洋の香辛料と思われがちですが、実は古代ギリシャ人も利用していました。生姜飴、生姜糖、しょうが湯、生姜茶、ジンジャーエールなど食材や生薬として広く利用されています。

ジンジャーは和名で生姜(ショウガ)。東洋の香辛料と思われがちですが、実は古代ギリシャ人も利用していました。東南アジア原産で、世界中の熱帯地方にもたらされました。