クロス 美養健彩 黒五雑穀の栄養茶

「クロス 美養健彩 黒五雑穀の栄養茶」は、黒豆、黒米、黒ごま、黒カリン、黒松の実、大豆、はぶ茶を使用。アントシアニンという色素を持つ黒豆を始め、たんぱく質、ビタミン類、カルシウム、マグネシウムなどを含む黒米、セサミンを含む黒ごまなど、栄養豊富な原料ばかりです。黒五雑穀の深みのある味わいを堪能しながら、手軽に栄養を摂取できるお茶です。手軽にお飲みいただける分包タイプ、20包入り。

黒五は、黒米・黒ごま・黒カリン・黒豆・黒松実の、五つの黒色食品の組み合わせです。

黒豆とは大豆の一種で外皮の黒いものです。黒豆の黒い色は、アントシアンという色素によるものです。良質のタンパク質をはじめ、ビタミンEやB群、サポニン、イソフラボンなどを豊富に含みます。

日本では、黄色の大豆「黄大豆(キダイズ)」のことを、「大豆」といいます。熟していない大豆が「枝豆」で、大豆に日光を当てずに栽培したものが「もやし」です。さまざさな成分が含まれている栄養豊富な食物です。