| 商品説明文 |
| 「黒豆コーヒー 130g」は、黒豆(遺伝子組み換えでない)とコーヒー豆のブレンドにより、一味違った味のコーヒーが楽しめます。黒大豆の皮にはアントシアニン色素と云うポリフェノールの一種が含まれています。また、大豆にはイソフラボンが含まれています。美容や健康維持にお役だてください。普段摂取しずらい黒大豆をコーヒーと一緒に飲むことで胃に優しいブレイクティータイムをお楽しみください。 |
| お召し上がり方 |
●お湯で
黒豆コーヒーティースプーン1杯(約6g)を、お湯120mlに溶かしてお召しあがりください。
●温かい牛乳で
黒豆コーヒーティースプーン1杯(約6g)を、温めた牛乳120mlに溶かしてお召しあがりください。
●アイスミルクで
黒豆コーヒーティースプーン1杯(約6g)を、少量のお湯(約20ml)に溶かしたあと、冷たい牛乳120mlを加えてお召しあがりください。
*コーヒーの量はお好みにより加減してください。
*黒い粒は黒豆の皮です。 |
| コーヒー(インスタント)とは |
| コーヒー（インスタント）は、コーヒー豆の抽出液を乾燥させて粉末状に加工したインスタント食品で、お湯を注ぐだけで、簡単にコーヒーを楽しむことができます。乾燥方法には、フリーズドライとスプレードライという方法があります。フリーズドライは、急速冷凍したコーヒーを真空状態で乾燥させる方法で、スプレードライは、コーヒーを高圧ノズルから霧状に噴霧し、熱風を送り瞬間乾燥させる方法です。 |
| 黒豆(黒大豆)とは |
| 黒豆とは大豆の一種で外皮の黒いものです。黒豆の黒い色は、アントシアンという色素によるものです。良質のタンパク質をはじめ、ビタミンEやB群、サポニン、イソフラボンなどを豊富に含みます。 |
| 大豆とは |
| 日本では、黄色の大豆「黄大豆(キダイズ)」のことを、「大豆」といいます。熟していない大豆が「枝豆」で、大豆に日光を当てずに栽培したものが「もやし」です。さまざさな成分が含まれている栄養豊富な食物です。 |
