クロス 食べる豆乳 黒胡麻きなこ味

「クロス 食べる豆乳 黒胡麻きなこ味」は、選りすぐりの大豆から作られた豆乳を粉末にし、相性のよい黒胡麻、きな粉を加えてつくった粉末タイプの栄養補助食品です。豆腐をつくるときの原料となる豆乳。このなかには大豆イソフラボンが含まれています。本品をそのまま、またはお水等で溶かして、またヨーグルトなどにまぜても美味しく召し上がれます。

カップに100mlくらいの水かお湯を入れ、本品8g(大さじ1.5杯程度)をよく混ぜてからお召し上がりください(豆乳粉末の量はお好みで調整してください)。また、ヨーグルトなどに入れても美味しく召し上がれます。

豆乳とは、豆腐を作る過程でできるものです。大豆をすりつぶして水で煮て、にがりなどの凝固剤を加えて固める前の白い乳状の液体です。豆乳には、良質のタンパク質をはじめイソフラボン・レシチン・サポニン・リノール酸などの大豆の成分が含まれています。

大豆の胚芽に含まれている植物の色素成分であるフラボノイドの一種。豆腐や納豆などの大豆食品をよくとる日本人にとっては、日頃からなじみの深い成分です。
「大豆イソフラボンサプリメントを使用するにあたっての注意事項」
・妊娠中・授乳中・乳幼児及び小児は摂取しないで下さい。
・過剰摂取にご注意下さい。
・病院で治療中の方の摂取については担当医にご相談下さい。
大豆イソフラボン、特定保健用食品の1日摂取上限量に関する報道

きなこは大豆をじっくりと炒り上げ粉状したものです。その香ばしい香りに人気があり、大豆サポニン、大豆イソフラボンなどの大豆の成分をを手軽にとれることから、健康食品として幅広い用途に用いられます。

ごまの栄養分は精白米、小麦粉、そば粉、大豆と比べとても優れています。カルシウムや鉄分などのミネラルが豊富に含まれています。また、ビタミンB群やビタミンEも多く含まれています。