黒酢ゼリー 60g入り

「黒酢ゼリー 60g入り」は、新潟産の玄米を静置発酵法でじっくりと造り上げた黒酢を使用し、青梅とハチミツを加えたおいしいゼリー。さっぱりとした口当たりは、何個でも食べられるおいしさです。青梅風味。

黒酢は、米や大麦だけを原料に、壷の中でじっくりと1年以上寝かせて発酵・熟成させ麹菌や乳酸菌の作用で琥珀色に色づいたものです。黒酢には、アミノ酸をはじめとした多くの栄養分が溶け込んでいます。