黒麹琉球もろみ酢 霊芝エキス配合 900ml

「黒麹琉球もろみ酢 霊芝エキス配合 900ml」は、良質の黒こうじ菌、酵母の発酵から生成されたもろみ酢の健康飲料です。泡盛を蒸留した際にできる「もろみ」からもろみ酢を分離し、健康によい霊芝と沖縄産の黒糖を加えて、マイルドな味に仕上げています。アミノ酸や有機酸、ミネラルをたっぷり含む本品を、毎日の健康維持にお役立てください。

添付の計量カップ(30ml)で、1日1〜3杯を目安に、そのままもしくは適量の水などで薄めてお飲みください。

もろみ酢は、泡盛の製造過程で生まれた栄養素の豊富なエキスです。健康維持に役立つクエン酸をはじめ、アミノ酸、ビタミン、ミネラルをもろみ酢は多く含みます。もろみ酢には、酢独特の刺激臭はなし。とても飲みやすいフルーティーな健康飲料が、もろみ酢といえます。

酢は穀物、果物に酢酸菌を加え醸造発酵させたもので、酢酸を主成分とする酸性調味料です。それぞれの原料によって含有成分も異なり、独特のコクと効果を発揮します。

霊芝はサルノコシカケ科に属する担子菌類の一品種です。梅などの古木10万本に2-3本しか採取できないという希少品種で、めったに人目にふれることがありませんでした。和名はマンネンタケといいます。