黒ゴマ黒豆きな粉

「黒ゴマ黒豆きな粉」は、兵庫県は丹波地方の肥沃な畑で自然の恵みをうけてのびのび育った黒マメの特粒を厳選し、良質な黒ゴマと、両方の栄養成分を損なわないよう独自の製法で焙り上げ、香ばしく美味しく配合しました。
黒ゴマと黒マメには健康に必要な成分が多く含まれています。良質な食物繊維、タンパク質や不飽和脂肪酸であるリノール酸、ビタミンE、各種ミネラル(カルシウム・リン・カリウム・マグネシウム・鉄・亜鉛・セレン)は両方の素材に豊富で、ビタミンB1・B2・ナイアシンも含まれております。
育ち盛りのお子様からご年配の方まで、ご家族皆様で日々の健康にお役立てください。

牛乳やヨーグルトドリンクなどにまぜてお召し上がりください。
牛乳の場合、コップ1杯(180cc)の牛乳に、本品1袋を入れよくかきまぜてお飲みください。
香ばしい香りは何にでもよく合います。お好みの飲料にまぜてお召し上がりください。
お餅・わらび餅にふりかけたり、カレーに入れ煮込むと美味しさが増します。

黒豆とは大豆の一種で外皮の黒いものです。黒豆の黒い色は、アントシアンという色素によるものです。良質のタンパク質をはじめ、ビタミンEやB群、サポニン、イソフラボンなどを豊富に含みます。

きなこは大豆をじっくりと炒り上げ粉状したものです。その香ばしい香りに人気があり、大豆サポニン、大豆イソフラボンなどの大豆の成分をを手軽にとれることから、健康食品として幅広い用途に用いられます。