黒酢ニンニク 180球

●原材料：豚
●使用部位：皮
*本品のゼラチン(カプセル)には、BSE発生国の牛由来特定危険部位原材料は含まれておりません。

「黒酢ニンニク 180球」は、中国鎮江で古来より伝わる伝統の黒酢を使用しています。その製法は、壷作り静置発酵法により長時間かけてじっくりと熟成させます。通常のお酢に比べ、アミノ酸などの含有量が豊富です。
「黒酢ニンニク」は黒酢とニンニクの両者をあわせて、お互いのよい特長を高めあいます。ソフトカプセルタイプで、酢やニンニクの香り、味の苦手な方にも。

にんにくはユリ科ネギ属の多年草。紀元前6世紀頃には中国、インド、エジプト、などで栽培が行われていました。ツタンカーメンの墓の中からは数個のガーリックが発見されています。含有成分アリシンがあのニンニクの独特な臭いのもととなっています。