黒麹醪酢 黒糖

「黒麹醪酢 黒糖」は、沖縄産の焼酎泡盛もろみを使用した天然発酵クエン酸醸造酢。もろみ酢です。
泡盛のもととなるもろみには、黒麹菌が生成するクエン酸が大量に含まれています。本品は主成分がクエン酸。一般の黒酢と異なり、すばやく吸収されます。飲みやすさも抜群。お酢を飲む習慣のなかった方やご家族でお飲みになる方には、ミネラル豊富で飲みやすい黒糖入りタイプがおすすめです。

●お好みで適度に薄めてお飲み下さい。
●添付の計量カップ(約30ml)で1日1-2杯を目安にお飲み下さい。
●アルコール分は含まれておりません。
●沈殿物が出ることがありますが、品質上なんら問題はありません。

もろみ酢は、泡盛の製造過程で生まれた栄養素の豊富なエキスです。健康維持に役立つクエン酸をはじめ、アミノ酸、ビタミン、ミネラルをもろみ酢は多く含みます。もろみ酢には、酢独特の刺激臭はなし。とても飲みやすいフルーティーな健康飲料が、もろみ酢といえます。

酢は穀物、果物に酢酸菌を加え醸造発酵させたもので、酢酸を主成分とする酸性調味料です。それぞれの原料によって含有成分も異なり、独特のコクと効果を発揮します。

よくある質問

摂るタイミング (2003/07/09)

匿名希望様 -- もろみ酢は、食後と空腹時、朝と夜など、どのタイミングで飲んだらいいのでしょうか。

中山 -- ケンコーコム薬剤師 健康食品は、お薬ではありませんので、特に飲み方に決まりはございませんが、胃が弱い方は食後がいいでしょう。