紀州備長炭 炊飯用 100g

「紀州備長炭 炊飯用 100g」は、洗ったお米の上に乗せて一緒に炊き上げるだけで、ご飯がふっくらとツヤツヤに仕上がり、保温時の臭いや黄ばみも防ぎす。備長炭がカルキ臭の元となる塩素や不純物を吸着し、さらに、炭のミネラル分が溶け出すために、ご飯がおいしくなります。

ご使用になる前に水洗いして10分くらい煮沸し、ご使用下さい。炭を煮沸消毒させるのは、衛生的な意味と発揮される効果を持続するためです。炊飯器に洗ったお米を入れ、その上にそのまま置いて一緒に炊き上げて下さい。長く浸した方がより効果的です。炊飯後もご飯と一緒に炊飯器の中に入れて置くとご飯の黄ばみやいやな臭いもしません。ご使用後は良く水洗いして乾燥保管して下さい。

●備長炭は使用中割れたりすることがありますが品質には、支障はありません。
●紀州備長炭は、最硬質の炭なので水洗いするときは、手を切らないようにご注意して下さい。
●ご使用後の備長炭は、湿気を多く含んでいるので燃料としてのご使用は、お止め下さい。炭がハネルので危険です。

備長炭は、古くから燃料として用いられてきましたが、近年水や空気、土壌などの浄化のための利用法が注目を集めています。小さな穴が無数に通じている多孔体をしており、この構造が優れた通水性、通気性、吸着性を発揮します。

炭は木材や竹を窯で炭化したものです。炭にはミクロン(百万分の一)単位のパイプ状の穴が多数存在しており、この部分に湿気、臭気、化学物質、プラスイオンなど、様々な物質を吸着、脱着することを利用して様々な用途に用いられています。