協和 和尚のつくった紀州梅肉エキス 90球

「協和 和尚のつくった紀州梅肉エキス 90球」は、紀州を代表する高級品種の南高梅の完熟したものの梅酢を原料にした梅肉エキスです。栄養豊富な完熟梅を塩漬けにし、数日後流れ出た成分を含んだ梅酢エキスを濃縮して、クエン酸などの成分をたっぷりと閉じ込めた飲みやすいソフトカプセル。気になる塩分も独自製法により100%取り除いています。

●原材料：豚
*本品のゼラチン(カプセル)には、BSE発生国の牛由来特定危険部位原材料は含まれておりません。

梅肉エキスは青梅の絞り汁を長時間煮詰めて作った梅の濃縮エキスです。エキスの中に今まで知られていなかった「ムメフラール」という物質が含まれています。「ムメフラール」は梅の実には存在せず、梅肉エキス製造過程でクエン酸と糖の一部が結合してできる成分です。