菊芋健身美茶 24包

「菊芋健身美茶 24包」は、菊芋を原料に作られたティーバッグ状の健康茶です。菊芋はキク科の植物。イモと呼ばれていますが、でんぷんはほとんど含まれておらず、代わりにイヌリンという食物繊維が豊富な、きわめて低カロリーな食品です。本品は、そのイヌリンたっぷりの菊芋を100%使用。1包に対してカップ1杯の熱湯をそそげばできあがり。土瓶やヤカンで煮出してもおいしくお飲みいただけます。

菊芋はキク科の多年草です。名前の由来は菊のような花をつけ、根にイモのような塊を作るところからですが、ジャガイモなどのデンプンを主体としたイモ類ではありません。北アメリカ原産で、古くから食用とされてきました。イヌリンを多く含むのが特徴です。