キリン 細胞壁破砕アガリクス 顆粒

メーカーのコメントはこちら

「キリン 細胞壁破砕アガリクス 顆粒」は、特殊製法で添加物や他原料を一切使用することなくまじりっけなしのアガリクス100%を実現しました。
アガリクスを超微分加工し、細胞壁を破砕してありますので、アガリクスの含有成分が溶けやすくなっています。2袋あたり5gの乾燥アガリクスを素早く手軽に摂ることができます。溶けやすい顆粒ですので、お料理にもご利用いただけます。携帯に便利なスティックタイプ。

お召し上がりいただく量や方法については、食品ですので特別な定めはありませんが、1日2袋を目安に、水またはお湯等でお召し上がりください。また、アガリクス独特の旨みをお料理に活かしてお楽しみいただけます。

アガリクスは1965年にブラジルで日本人が初めて栽培に成功したキノコで、学名は「アガリクス・ブラゼイ」、姫マツタケ、カワリハラタケとも呼ばれています。アガリクスはもともとはブラジルのビエダーデ地方特産のキノコですが、その成分が注目されるようになりました。アガリクスの成分はタンパク質が約40%と多く、その他にビタミンB2・D、マグネシウム、カリウム、リノール酸、リン脂質が含まれています。また、キノコ特有の成分β-グルカンの含有量が多いのも特徴です。