商品番号:K128580H
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「寒天粉末 60g」は、粉末タイプの寒天です。お飲み物に入れたり、お米と一緒に炊いたりするだけで手軽に食物繊維をとることができます。また寒天ダイエットを試したい方にもおすすめです。
・お米1合に対して2g入れ、炊飯してください。・水200ccに対して2gの粉末を入れ、沸騰させてください。できたお湯で、日本茶を作ったりコーヒーを作って頂いてください。
寒天(かんてん)は、天草などの藻を原料として作られるトコロテンを乾燥させた物です。トコロテンは奈良時代から親しまれており、江戸時代に余ったトコロテンを寒い戸外に置いていたところ、凍って乾物になったのが寒天の始まりといわれています。食物繊維を多く含み、ダイエット食品としても利用されています。
従来の日本人の食生活では食物繊維の不足は考えられませんでした。ところが、食生活が欧米化し、動物性脂肪の摂取が増え、最近では食物繊維の重要性が認識されています。
評価:5 寒天はダイエットの力強い味方なので、常時お料理やデザート作りに活用していますが、この商品は、量的に使い勝手が良く、便利だと思います。寒天ダイエットブームのときに大容量の寒天を買って大失敗しちゃったのですが、この程度なら安心して使い切ることが出来ます。私のオススメの使い方は、ハンバーグなどのつなぎとして、そのまま混ぜ込んだり、寒天ぜりーのようにして、デザートにしたり、またコーヒーや紅茶などの飲み物に、少量入れて寒天ドリンクにして飲むことです。寒天の粉末は、強い香りなどがないので、料理や飲み物の味や風味を損なうようなことはありません。手軽に食物繊維たっぷりのお料理、デザートを手作りできるのが嬉しいです。
評価:4 食物繊維は一種類でなく、多種に渡り摂ると効果が倍増するような気がします。あくまで私的見解ですが。その時のお腹の調子に合う種類というのがあるみたい・・・違うでしょうか?寒天もファイバーとして、大いに意義があると思って使用しています。
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