寒天パウダー60g

「寒天パウダー60g」は、食物繊維を多く含む粉末寒天に、さらに食物繊維をプラスした、ダイエット中の方にもおすすめの粉寒天(粉末寒天)です。コーヒーやお茶などの温かい飲み物（80度以上）に溶かしてお召し上がりいただく「飲むタイプ」。冷やしても固まりませんので、溶かしていただいた後はアイスでもお召し上がりいただけます。目安として200ccのお飲み物に対して「寒天パウダー60g」を約2g程度加えてお召し上がりください。
*冷やしても固まりませんので、お菓子作りには不向きです。

寒天(かんてん)は、天草などの藻を原料として作られるトコロテンを乾燥させた物です。トコロテンは奈良時代から親しまれており、江戸時代に余ったトコロテンを寒い戸外に置いていたところ、凍って乾物になったのが寒天の始まりといわれています。食物繊維を多く含み、ダイエット食品としても利用されています。