漢宝神果(羅漢果)顆粒 400g

「漢宝神果(羅漢果)顆粒 400g」は、乾燥羅漢果汁の顆粒です。羅漢果は中国産ウリ科の植物です。砂糖の300-400倍も甘いテルペングリコシド配糖体を含みます。軽くさわやかな甘味で、使いやすく、溶けやすい顆粒状です。コーヒー、紅茶などの飲み物や、野菜、お肉などのお料理の調味料として幅広くご利用いただけます。

羅漢果(ラカンカ)は中国の高冷地で栽培されているウリ科の多年生宿根植物の果実です。香りが高く甘味が強いため、中国では古くから甘味料として使用されてきました。また、ビタミン・ミネラル・フラボノイドなども多く含みます。