漢方屋さんの手造り健康飴 肌飴

「漢方屋さんの手造り健康飴 肌飴」は、原料の配合とおいしさにこだわり、昔ながらの製法で造った手造り飴です。銅釜で砂糖と水あめを直火で炊き、時間をかけて煮詰め炊き上がった地飴に、職人の手によって材料を練りこみ形成して仕上げました。
「肌飴」は、美容によいとされるコラーゲンに西洋ハーブのシトラス、ハイビスカスをプラスし、食べやすくした健康飴です。コラーゲンは動物体内に含まれるたんぱく質、シトラスはミカン科・ダイダイの果実。一つ一つの飴は個包装されています。

シトラスはインド原産のミカン属植物です。代表種のレモンを始めほとんどが栽培種で、自生種はわずかです。果実を食用、薬用、香料に用いるほか、樹皮や葉も利用できます。ミカン科の植物であるダイダイの未熟果実から抽出されたエキスです。