漢方屋さんの手造り健康飴 千里眼飴

「漢方屋さんの手造り健康飴 千里眼飴」は、原料の配合とおいしさにこだわり、昔ながらの製法で造った手造り飴です。銅釜で砂糖と水あめを直火で炊き、時間をかけて煮詰め炊き上がった地飴に、職人の手によって材料を練りこみ形成して仕上げました。
「千里眼飴」は、ブルーベリー、西洋ハーブのアイブライト、メグスリの木のそれぞれのエキスをバランスよく配合した健康飴です。アイブライトは、ヨーロッパ原産のゴマノハグサ科の一年草。メグスリの木は、カエデ科の植物で落葉性の高木。一つ一つの飴は個包装されています。

アイブライトはゴマノハグサ科の一年草で4cmほどの高さになります。アイブライトの葉は対生で無柄、卵形あるいは円形です。地上部を使用します。

ブルーベリーはツツジ科の落葉小低木で、原産地は北米からカナダにかけての一帯です。英国空軍に長時間の飛行をものともしないパイロットがおり、そのパイロットがブルーベリー入りのジャムを食べていたことが巷で有名になり、ブルーベリーが脚光を浴びるようになりました。

メグスリノキはカエデ科の落葉樹で日本特産です。