カリフォルニアいちじく 180g

「カリフォルニアいちじく 180g」は、食物繊維、鉄分たっぷりのいちじくを食べやすいやわらかいドライフルーツに仕上げ、便利な個別包装にしたものです。そのままおやつとして、また、サラダのつけ合わせにご活用ください。
いちじくの表面に稀に白い斑点のようなものがありますが、これはいちじくの糖分が結晶したもので品質には一切、支障ありません。

イチジクは桑科に属し、アラビア地方原産です。日本には江戸時代17世紀前半に渡来しました。主成分は糖質で約10%含まれ、ビタミン、ミネラル類をバランスよく含んでおり、ペクチンも含んでいます。