カルケージャ茶 150g

「カルケージャ茶 150g」は、ブラジル原産、カルケージャが原料の健康茶です。カルケージャは高さ１m以下の一年生草木で、ブラジルでは美容と健康のお茶として毎日飲まれています。
日本茶と同じように急須に入れてお湯を注ぐだけで、お召し上がりいただけます。もちろん煮出してもOK！

1回に小さじ5杯(10-15g)をホーロー容器または耐熱ガラス容器に入れて約1リットルの水を注ぎ沸かします。
沸騰したら弱火にして1分程煎じて出来上がりです。

カルケージャは多年生の緑色のハーブで枝の先端に黄色がかたオレンジ色の花をつけます。ペルー、ブラジル、コロンビアのアマゾン熱帯雨林やアルゼンチン、ウルグアイ、パラグアイの熱帯地方一帯の湿地帯に多く見られます。ブラジルの人が日常的に飲んでいるお茶です。ジテルペン誘導体という成分が発見されています。