純りんご酢 500ml

「純りんご酢 500ml」は、厳選したりんご果汁(ストレート果汁)からつくったアップルワインをそのまま酢にした本格品のりんご酢(果実酢)です。原料が、りんご果汁だけでアルコールを使用していないので、みずみずしいりんごの甘さが酸味にうまく調和しています。まじり気のない美味しさをお楽しみください。

4.5%

直射日光を避けて保存してください。

原材料に由来する沈殿物を生じることがありますが、品質には問題ありません。開栓後は冷暗所に保存してください。

純りんご酢1に蜂蜜2を加えてシロップを作り、水や炭酸水で4-5倍にうすめてお飲みください。

りんご酢は、リンゴ果汁に酵母を加えて発酵させたワインを種酢として、酢酸菌を加えて発酵・熟成させて作られます。甘い香りとさわやかな酸味が特徴です。

酢は穀物、果物に酢酸菌を加え醸造発酵させたもので、酢酸を主成分とする酸性調味料です。それぞれの原料によって含有成分も異なり、独特のコクと効果を発揮します。