純玄米 黒酢 まほろば(吉野杉大樽熟成)

純玄米 黒酢 まほろば(吉野杉大樽熟成)
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発売元 エンチーム

当社販売価格:\2,625(税込)

商品番号:J211170H
通常1〜2日以内に出荷予定


内容量:900ml
45-60日分
1日量(目安):15-20ml
サイズ:85*305*85(mm)
JANコード: 4580127855784

純玄米 黒酢 まほろば(吉野杉大樽熟成)の関連成分


 
商品説明

「純玄米 黒酢 まほろば(吉野杉大樽熟成)」は、古代から伝わる製法によって作られた純玄米黒酢です。大和三山の麓で古代から続いた方法によって大杉樽の中で発酵させ、じっくりと長時間熟成させてできあがりました。玄米黒酢は、私たちの体に欠くことのできない必須アミノ酸8種を含む20種類近いアミノ酸を含んでいます。またその他にも、16種類もの有機酸、カルシウム、ナトリウム、カリウム、リン、マグネシウム、鉄といったミネラル類をたっぷりと含んだ良質の健康アルカリ食品です。調味料としても、飲み物としてもおいしくご利用下さい。

黒酢とは

黒酢は、米や大麦だけを原料に、壷の中でじっくりと1年以上寝かせて発酵・熟成させ麹菌や乳酸菌の作用で琥珀色に色づいたものです。黒酢には、アミノ酸をはじめとした多くの栄養分が溶け込んでいます。

お酢全部とは

酢は穀物、果物に酢酸菌を加え醸造発酵させたもので、酢酸を主成分とする酸性調味料です。それぞれの原料によって含有成分も異なり、独特のコクと効果を発揮します。

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原 材 料
米(酒もろみ)
 

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