ホワイトソルガム 全粒粉 500g

お好み焼き・ムニエル・ハンバーグ・クッキー・パンケーキetc

1.揚げ菓子などを作るときは、次のことを必ず守ってください。
ドーナッツやアメリカンドックなど水でこねた生地を使う場合は、ホワイトソルガム粉100gに対してベーキングパウダーを3g以上と砂糖を10g以上の両方を必ずよく混ぜて入れてください。
スペイン風の揚げ菓子のような熱湯でこねた生地を使う場合は、必ず星型の口金で搾り出して表面を荒くしてください。
そうしないと、生地が破裂して脂が飛び散り、思わずやけどの原因となってしまいます。上手に使って、美味しいお料理を作りましょう。
2.ホワイトソルガム粉は良くふるってからご使用ください。
また、あまった粉は元の袋に戻さないで下さい。異物の混入やカビの原因となります。
3.ホワイトソルガム粉は、臭いの強いものと一緒に保管しないで下さい。また、湿気にも敏感ですので、冷暗所に保管してください。
*中に脱酸素剤が入っておりますが、食べ物ではありません。

直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所で保存して下さい。