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内容量：500g
サイズ：縦130*横100*奥行70(mm)
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JANコード： 4971578000036
ケンコーコム売上ランキング： 2991位
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| 商品説明文 | 「ふげん（粉末酵素）」は、良質厳選の小麦粉に、大高酵素原液を培養・醗酵させて仕上げました。栄養成分の分解が行われているため、大変消化がよく、醗酵に伴って微量素もできるため、どなたにもお召し上がりいただける体に優しい栄養補助食品です。お肉が柔らかくしたり、素材の生臭さを抑えたり、農薬の気になる野菜や果物にふりかけたり、豆の煮汁に加えたりと、健康家族の食卓・お台所の必需品として重宝します。
とりわけ、お子さまの健やかな発育にお役立て下さい。 | | 保存方法 | | 高温多湿な所は避けて下さい。 |
| よくある質問 | | 加熱しても大丈夫ですか (2004/03/30) |  ヨシダ様 -- ヨシダ様
酵素は熱に弱いと聞きましたが、料理に加えた場合、加熱はできませんか。また、牛乳などに加えた場合、味は変わりませんか。
|  メーカー回答 --
メーカーに確認いたしました。加熱していただいても大丈夫だそうです。
また、牛乳などに加えた場合、酵素の働きで、ほんのり甘い味になるそうです。
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原材料
栄養成分表
(100gあたり)
| エネルギー | 397kcal | | たんぱく質 | 8.3g | | 脂質 | 1.0g | | 炭水化物 | 88.6g |
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