ふげん(粉末酵素)

「ふげん(粉末酵素)」は、良質厳選の小麦粉に、大高酵素原液を培養・醗酵させて仕上げました。栄養成分の分解が行われているため、大変消化がよく、醗酵に伴って微量素もできるため、どなたにもお召し上がりいただける体に優しい栄養補助食品です。お肉が柔らかくしたり、素材の生臭さを抑えたり、農薬の気になる野菜や果物にふりかけたり、豆の煮汁に加えたりと、健康家族の食卓・お台所の必需品として重宝します。
とりわけ、お子さまの健やかな発育にお役立て下さい。

高温多湿な所は避けて下さい。

酵素は消化から吸収、排出までの人間の代謝活動に必要不可欠なものです。酵素は古くから健康食品として親しまれており、毎日の健康維持のために飲まれています。通常は体内でつくられる酵素ですが、外食が多いなど、体内の酵素が不足しがちな方におすすめです。

よくある質問

加熱しても大丈夫ですか (2004/03/30)

ヨシダ様 -- ヨシダ様 酵素は熱に弱いと聞きましたが、料理に加えた場合、加熱はできませんか。また、牛乳などに加えた場合、味は変わりませんか。

メーカー回答 -- メーカーに確認いたしました。加熱していただいても大丈夫だそうです。 また、牛乳などに加えた場合、酵素の働きで、ほんのり甘い味になるそうです。