平田農園 ゆずアロエ 750ml

アロエはアフリカ原産のユリ科の多年草。我が国へは観葉植物として輸入されました。アロエには200種類を超える多くの種類があり、日本ではキダチアロエ、アロエベラが多く利用され人気があります。アロイン、アロエニン、アロエチン、アルボランなどの成分が含まれています。

キダチアロエは、南アフリカ原産のユリ科の植物です。数種類あるアロエの中では寒さに強く、日本で最も栽培されています。

柚子(ゆず)は、ミカン科の常緑樹で、柑橘類の中では耐寒性が強く極東でも自生できる数少ない種です。酸味が強く香りがあり、果汁は日本料理などの調味料として用いられます。