発芽キノア 31袋

「発芽キノア 31袋」は、南米ペルーのアンデス山岳地帯で自然栽培されている発芽キノアに、発芽雑穀(発芽玄米、発芽黒豆、発芽ハト麦)と、雑穀(ヒエ、アワ、キビ、高キビ）をブレンドした香ばしくおいしい健康ダイエット食品です。ミネラル類、たんぱく質、食物繊維などの栄養が豊富に含まれているキノアを発芽させることでギャバ値(γ-アミノ酪酸)をさらに高くしました。白湯、お茶、ヨーグルト、ミルク、コーヒーなどに混ぜて、また、スープ、お好み焼き、クッキー、ハンバーグなど、色々なお料理やお菓子に混ぜて、美味しくお召し上がりください。

発芽玄米とは玄米を一定時間、一定温度の水につけ発芽させた状態のものです。発芽させることにより、もともと玄米に含まれていた優れた成分が増えたり、玄米にはほとんど含まれていない成分ができたりし、味も消化も良くなるのが特徴です。特に最近注目されているのがギャバ(ガンマ-アミノ酪酸)が白米の約10倍も含まれていることです。

はとむぎは中国南部から東南アジアを原産地とするイネ科の一年生作物。種実は古くから健康、美容のために用いられてきました。たんぱく質、カルシウム、カリウム、ビタミンB2などを豊富に含みます。