商品番号:H117060H
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「波照間産 黒糖粉末」は、沖縄の波照間産のサトウキビからつくられた黒砂糖の粉末です。黒砂糖のもつ独自の香りと味は、そのままお茶菓子としてもおいしくいただけます。煮物などにご使用いただくと、風味が増して一層おいしく仕上がります。黒砂糖は糖分のほかに、さまざまな栄養素がバランスよく含まれた食品です。お料理やお菓子作りなどにご利用ください。
黒糖は、褐色を帯びた黒色の砂糖です。さとうきびの絞り汁を煮詰めて作られます。精製を行わないため、ビタミン、カリウム、カルシウムなどのミネラルが豊富に含まれています。
さとうきびの汁を煮詰めてつくられます。ビタミンB1、B2、ミネラルやカルシウムを豊富に含んでいます。
評価:4 コクがあります、ワタシのオススメ品です。空き瓶などにいれて、お料理ともに使用中!煮物を味を引き出してくれるので助かります。普通のお砂糖より使用量も少なくて済みます。ダイエットにもなるかも知れません。
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