波照間産 黒糖粉末

「波照間産 黒糖粉末」は、沖縄の波照間産のサトウキビからつくられた黒砂糖の粉末です。黒砂糖のもつ独自の香りと味は、そのままお茶菓子としてもおいしくいただけます。煮物などにご使用いただくと、風味が増して一層おいしく仕上がります。黒砂糖は糖分のほかに、さまざまな栄養素がバランスよく含まれた食品です。お料理やお菓子作りなどにご利用ください。

さとうきびの汁を煮詰めてつくられます。ビタミンB1、B2、ミネラルやカルシウムを豊富に含んでいます。