ハトムギ アルファー 早炊き

「ハトムギ アルファー 早炊き」は、ご飯といっしょに炊いて、おいしく食べられるはとむぎです。常圧の炊飯器で、白米に2-3割程度まぜ、通常の水加減で炊いていただけます。本品は、色、味、硬さとも白米と同程度に加工していますので、炊き上がりにはごはんとの違和感がありません。はとむぎはもち米の一種ですので炊き上がりは程よい「ねばり」と「あまみ」があります。
雑穀を食生活に取り入れたいが白米との違和感がぬぐえないといった方、雑穀は抵抗があるといったご家庭、雑穀はお弁当などには抵抗があるといったご家庭におすすめです。

「ハトムギ アルファー 早炊き」を、2割から3割程度お米にまぜ、水加減は普通にして炊きあげてください。白米同様にお取り扱いください。（本品の割合分白米を控え、水加減や時間は同じ）

はとむぎは中国南部から東南アジアを原産地とするイネ科の一年生作物。種実は古くから健康、美容のために用いられてきました。たんぱく質、カルシウム、カリウム、ビタミンB2などを豊富に含みます。