後藤散本舗 黄かぼす黒酢 720ml

「後藤散本舗 黄かぼす黒酢 720ml」は、黄色く成熟した黄かぼすに純米黒酢とオリゴ糖を配合した果実酢飲料です。クエン酸やアミノ酸がたっぷり含まれています。飲みやすいのでそのままストレートでもお召し上がりいただけます。美容と健康維持にお役立て下さい。

1日の目安として、黄かぼす黒酢30mlをそのままか、または、水で薄めてお飲み下さい。

*天然の現時亜量を使用しているため、色や味、香りが多少変わる場合もありますが、品質には問題ありません。
*果汁成分が沈殿・浮遊する場合もありますが、品質には問題ありません。
*ごくまれに体質に合わない方もおられますので、その場合はご利用をお控え下さい。

かぼす(カボス)は、大分県原産の柑橘類の一種で、ユズより変化したものらしく、昔から当地の農家の庭先に1・2本ずつ植えてあり、一部の愛好家に食酢用として珍重されていました。ビタミンCをはじめ、蟻酸・リンゴ酢・クエン酸・灰分などが豊富に含まれ、美容や健康に役立ちます。

黒酢は、米や大麦だけを原料に、壷の中でじっくりと1年以上寝かせて発酵・熟成させ麹菌や乳酸菌の作用で琥珀色に色づいたものです。黒酢には、アミノ酸をはじめとした多くの栄養分が溶け込んでいます。

酢は穀物、果物に酢酸菌を加え醸造発酵させたもので、酢酸を主成分とする酸性調味料です。それぞれの原料によって含有成分も異なり、独特のコクと効果を発揮します。